社会への取り組み

茶殻を再利用した焼お菓子
感恩菓子(かんのんがし)

TOYOUKE STAsND では食品廃棄を減らすために、「2030 年までに廃棄物量 50%削減」を掲げ、2021 年 8 月からフードロス削減プログラムを行っています。取り組み例として、茶殻は『貴重な食材の一 つ』と捉え、本来捨てられてしまいがちな茶殻を再利用したお菓子の製作。賞味期限が切れそうな食 材を加工し、新しい商品開発などをしています。「美味しくフードロス削減」をモットーに日々取り組んでいます。

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自社開発した商品で
老舗を助ける商品導入

私たちは自社で開発した「神縁」や「神結」などの和スイーツブランドを通じて、老舗や地域店舗の活性化を支援しています。高品質な国産素材を使い、現代の嗜好にも合う商品は、既存メニューに新たな魅力を加え、若年層や観光客の来店動機づくりにもつながります。店舗ごとに柔軟な導入スタイルが可能なため、在庫リスクやオペレーション負担も最小限。老舗の伝統を尊重しながら、新しい価値を共創します。

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脱炭素型の茶葉農場と連携し、
環境に配慮した茶葉を使用

私たちは、GX（グリーントランスフォーメーション）を推進する脱炭素型の茶葉農場と連携し、環境に配慮した茶葉を使用しています。再生可能エネルギーの活用や有機肥料による土壌改良、省エネ型の製茶工程など、持続可能な農業を実現する取り組みを通じて、地球環境への負荷軽減に貢献。こうしたエコ活動を通じて、安心・安全なお茶づくりと、次世代に美しい自然を残すことを目指しています。

社員の健康を守ることが
企業の力に

• ・定期健診/サーベイによる課題把握の徹底
• ・健康で安全な働きやすい環境の整備
• ・心理的安全性をつくる社内コミュニケーションの促進
• ・プレゼンティーイズムへの対策

これらの取り組みを通じて、社員一人ひとりが心身ともに健康で活躍できる土台を築き、組織全体の生産性と活力の向上を目指します。