企業情報
私たちの使命
トヨウケは
「食」で世界を健康にする会社
TOYOUKEは、日本の食文化を通じて、健康と繁栄を提供することを目指しています。
この時代、物が溢れ、何を選ぶか、何をもって良いとするか、美しいとするか、真実とするかは、
個人の価値観によって大きく左右されます。企業も同様に、
その使命と責任において価値観を問われる時代にあります。
私たちTOYOUKEは、日本全国から集めた食材を用いて、手作りの料理を提供しています。
食は単なる生活の糧ではなく、文化や歴史、そして地域の魂を映し出す鏡です。
300年以上にわたって食文化の変遷を見守ってきた私たちにとって、
100年後も変わらぬ価値を持ち続ける日本の食の大切さを、今こそ伝え、広める責務があります。
これからも私たちは、日本の食を通じて、健康で文化的な豊かさを享受できる社会を築いていくために、
全力を尽くします。

おもてなしの心で
世界中の人々を豊かにする
この精神を基に、世界各地で日本のおもてなし文化を広め、各国の人々に心地良い体験を提供します。この伝統的なアプローチにより、私たちは国境を越えて真の豊かさを共有し、全ての人が心からの満足と幸福を感じられるよう努めます。
日本企業として
世界に最も必要とされる
日本食と情報革命で人々の幸せに貢献し、「世界に最も必要とされる会社」になることを目指しています。これまで築き上げた事業基盤と、日本のおもてなし力で、理想の社会を実現していきます。

食の力
私たちの根幹にあるのは、日本が誇る「食文化」です。四季折々の自然が育む食材、職人の手仕事が生み出す味わい、そして健康と心を満たす力を信じています。食を通じて人々を幸せにし、日本の魅力を世界に伝えることを使命としています。
デザインの力
日本の美意識は、シンプルさの中に豊かな物語を宿します。私たちは、その美意識を現代的に解釈し、商品やブランド体験に反映させています。目に見える形だけでなく、感じる心に響くデザインを通じて、新たな価値を創造します。
マーケティングの力
伝統と革新を融合させ、日本の魅力をより多くの人に届けるマーケティングに力を入れています。地域性を尊重しつつ、デジタル技術を駆使したプロモーションで、日本の可能性を世界へ広げるための仕組みを提供しています。
おもてなしの力
「おもてなし」は、日本の心を象徴する文化です。表面的なサービスを超え、一人ひとりのお客様の期待を超える感動体験をお届けします。そのために、細部へのこだわりと真心を込めた対応を大切にしています。


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素材・技術
- 日本のものづくりであること
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文化・風習
- 日本の文化風習を大切にする
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デザイン
- 日本の神道を大事にする
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社会・経済
- 持続可能な豊かさで作る
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人・暮らし
- 暮らしに長く深く根ざしていく
八百万の神
「日本の食文化の守護者」
株式会社TOYOUKEは、その名前を豊受大神(とようけのおおかみ)に由来しています。
豊受大神は、古来より農業、食物、産業の神として信仰され、日本の食文化の守護者ともされています。
この社名には、食を通じて豊かな文化と生活を提供し、伝統と革新を融合させる企業理念が込められています。
会社は、日本全国の美味しさを集め、それを世界に広めることを目指しており、
食の多様性と地域の特色を大切にした事業展開を行っています。

- 会社名
- 株式会社TOYOUKE
- 所在地
- 〒604-8041 京都府京都市中京区裏寺町607-21 OKUDAビル 1階東
- 連絡先
- TEL : 075-600-9583(代表)
- 代表取締役
- 瀬良垣 弥保
- 創立
- 2017年2月9日
- 取引金融機関
- 三菱UFJ銀行 信濃橋支店 みずほ銀行 新宿中央支店